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Crêpes mit Beeren

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

250 ml Milch
3 Eier
25 g Butter
2 EL Zucker
100 g Mehl
100 g Himbeeren
100 g Heidelbeeren

Zubereitung

  1. Milch, Eier, flüssige Butter und Zucker vermischen und dann das Mehl zu einem Teig unterrühren
  2. Crepes in einer heissen Pfanne machen und mit den Beeren belegen