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Hähnchenspieße

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 16 Min.

Portionen: 4

Zutaten

500 g Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 TL Senf, Dijon
1 TL Paprikapulver, süß
1 TL Ingwer, gemahlen
2 EL Olivenöl
Holzspieße

Zubereitung

  1. Für die Marinade Senf, Ingwer, Paprikapulver, Zitronensaft und Öl vermengen
  2. Holzspieße für 15 Min. in Wasser einweichen
  3. Fleisch würfeln und auf die Holzspiesse stecken
  4. Mit der Marinade bestreichen
  5. Für 2 Std. ziehen lassen
  6. Im Ofen (Pfanne oder direkt auf dem Grill) beidseitig für 8 Min. braten