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Japanisches Curry

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 2

Zutaten

1 Päckchen Würzpaste Japanisches Curry
2 Frittierte Schnitzel
250 g Kartoffeln
150 g Karotten
1 Zwiebel
3 Tassen Wasser
1 EL Öl
Reis

Zubereitung

  1. Kartoffeln und Karotten schälen und wie auch die Zwiebel würfeln
  2. In einer Pfanne mit Öl die Zwiebel anbraten
  3. Würzpaste, Kartoffeln, Karotten und Wasser hinzugeben und für 15 Min. einkochen (oder wie auf der Würzpastenpackung angegeben ist)
  4. Mit Reis und Schnitzel servieren