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Mandel Butterkuchen

Zubereitungszeit : 25 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 1

Zutaten

250 g Butter, (Zimmertemperatur)
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
6 Eier
300 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
8 EL Milch
2 EL Zucker
100 g Mandelblättchen

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker verrühren
  2. Eier nacheinander unterrühren
  3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unterrühren
  4. Teig in eine gefettete Form geben
  5. In der Milch die 2 EL Zucker einrühren und auf dem Teig verteilen
  6. Mandelblättchen darüber verteilen
  7. Bei 175 Grad für 15 Min. backen