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Mozzarella-Tomaten mit Basilikum

Zubereitungszeit : 10 Min.

Portionen: 2

Zutaten

250 g Mozzarella
5 Tomaten
4 EL Olivenöl
2 EL Aceto Balsamico
Salz
Weißer Pfeffer
1 Bund Basilikum

Zubereitung

  1. Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd halb aufeinander legen
  2. Olivenöl und Balsamico darüber
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und darauf Basilikumblätter verteilen