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Nudeln mit Thunfisch

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

500 g Nudeln, z.B. Tortiglioni
400 g Thunfisch
100 g Schafskäse
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
150 g Cocktailtomaten
75 ml Olivenöl
1 TL Zitronensaft
Salz und weißer Pfeffer
Basilikumblätter

Zubereitung

  1. Zwiebel würfeln, Käse zerbröckeln, Tomaten vierteln, Knoblauch pressen und alles in einen Topf mit Olivenöl, Zitronensaft und Basilikum geben
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und für 30 Min. ziehen lassen
  3. Thunfisch etwas zerpflücken, kurz in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und dazugeben
  4. Nudeln kochen, mit Sauce vermengen und servieren