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Gyros Pita
Zubereitungszeit : 5 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 2
Zutaten
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200 g Schweins-, Kalbs- oder Trutenschnitzel |
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Pitabrote |
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Tzatziki |
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1 Tomate |
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1/2 Gurke |
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Salat |
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1 EL Olivenöl |
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1 1/2 EL Zitronensaft |
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1 Knoblauchzehe |
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Pfeffer |
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1/2 Zweig Oregano |
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1/2 Zweig Thymian |
Zubereitung
- Für die Marinade, in einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Salz und gepresste Knoblauchzehe mischen
- Fleisch in feine Streifen schneiden, und für 30 Min. in der Marinade zugedeckt ziehen lassen
- In Öl knusprig praten
- In Pitabrote mit Tzatziki geben, dazu je ein Salatblatt, ein paar Tomaten- und Gurkenscheiben
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