Bild © Stepanek Photography
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Sandwich Hollandaise
Zubereitungszeit : 10 Min.
Kochzeit: 20 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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200 g Mozzarella |
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Rucola |
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12 Toastbrotscheiben |
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100 g Salami |
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8 Scheiben Speck |
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Sauce Hollandaise, Packung aus dem Supermarkt |
Zubereitung
- Mozzarella in Scheiben schneiden
- Rucola waschen
- Auf die erste Toastscheibe Mozzarella und Salami geben
- Toastscheibe darauf
- In einer Pfanne Speck anbraten und darauf geben
- Salat darauf geben
- Letzte Toastscheibe drauf und im Sandwichmaker toasten
- Sauce Hollandaise zubereiten
- Vor dem Servieren noch ein bisschen davon auf den Toast geben
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