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Rucola Granatapfel Feta Salat
Zubereitungszeit : 20 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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300 g Rucola |
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200 g Feta |
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1 Zwiebel, rote |
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1 Granatapfel |
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2 EL Olivenöl |
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2 EL Zitronensaft |
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1 EL Honig |
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Salz |
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Pfeffer |
Zubereitung
- Salat waschen
- Feta würfeln
- Zwiebel in Ringe schneiden
- Kerne aus dem Granatapfel entnehmen
- Dressing mit Öl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer herstellen und mit allem vermischen
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