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Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensoße

Zubereitungszeit : 25 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

1 TL Öl
1 große Zwiebel
1 EL Tomatenmark
1 Prise Zucker
1 Knoblauchzehe
1 Dose Thunfisch (200 g in Öl)
1 Dose Tomaten (400 g), gewürfelt
50 g Schmelzkäse oder Frischkäse
2 EL Sahne
Gemüsebrühe
Basilikum
200 g Spaghetti
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Zwiebel würfeln und in Öl anbraten
  2. Tomatenmark und Zucker dazu und kurz anbraten
  3. Knoblauch fein hacken und mit den Tomaten dazugeben
  4. 1/2 Tasse gemachte Gemüsebrühe dazugeben und kurz köcheln
  5. Thunfisch, Schmelzkäse und Sahne dazugeben
  6. Aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
  7. Spaghetti kochen und mit der Soße und Basilikum dekoriert servieren
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