Bild © AS Food studio
/ shutterstock.com
Indische Tikka Kebabs Spieße
Zubereitungszeit : 20 Min.
Kochzeit: 20 Min.
Portionen: 4
Zutaten
|
1 Chilischote, grüne |
|
1 Zwiebel, kleine |
|
2 EL Tikka Masala Paste |
|
150 ml Joghurt, Natur |
|
700 g Hähnchenbrust |
|
Holzspieße |
|
2 EL Koriander, frisch |
Zubereitung
- Chili und Zwiebel in feine Stücke schneiden
- In einer Schüssel mit der Paste und Joghurt vermischen
- Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und dazugeben
- Mindestens 30 Min. einziehen lassen, noch besser über Nacht
- Holzspieße für 15 Min. in Wasser einweichen und dann darauf stecken
- Auf dem Grill für 8-10 Min. geben oder in einer Pfanne anbraten und dabei öfters wenden
- Mit Koriander dekorieren
Aus unserer "Rezepte Kochbuch App". Jetzt
kostenlos bei:
