Ziegenkäse Burger mit Paprika

Zubereitung

1. Paprika waschen, entkernen, in grobe Streifen schneiden
2. Auf einem Backblech mit Backpapier legen
3. Salzen, pfeffern und ein bisschen Olivenöl darüber träufeln
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Min. garen
5. Hackfleisch würzen, durchkneten und Burger formen
6. In der Pfanne oder auf dem Grill anbraten
7. Dabei auch den Käse darauf geben und leicht zum schmelzen bringen
8. Salat waschen
9. Hamburgerbrötchen toasten
10. Mit Salat, Fleisch, Käse, Honig, Paprika belegen