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Heidelbeerkuchen
Zubereitungszeit : 30 Min.
Kochzeit: 60 Min.
Portionen: 1
Zutaten
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500 g Heidelbeeren |
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200 g Zucker |
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200 g Butter, Raumtemperatur |
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2 Pck. Vanillezucker |
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2 Eier |
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300 g Mehl |
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1 Pck. Backpulver |
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1 Prise Salz |
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Puderzucker |
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100 ml Milch |
Zubereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker verrühren
- Eier nacheinander unterrühren
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unterrühren
- Milch untermischen
- Heidelbeeren unterrühren
- Teig in eine gefettete Form geben
- Bei 175 Grad für 60 Min. backen
- Mit Puderzucker dekorieren
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