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Himbeerdessert
Zubereitungszeit : 5 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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250 g Himbeeren |
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250 g Mascarpone |
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150 g Quark |
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150 g Joghurt, natur |
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200 ml Schlagsahne |
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2 EL Zucker |
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12 Löffelbiskuits |
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1 EL Vanille-Zucker |
Zubereitung
- Himbeeren mit Vanillezucker pürieren
- Mascarpone mit Quark, Joghurt und Zucker cremig rühren, dann geschlagene Schlagsahne unterheben
- Löffelbiskuits zerbrechen
- Wie gewünscht im Glas anrichten (bspw. Schichten bilden)
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