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Jakobsmuschel Spieße
Zubereitungszeit : 5 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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4 Spieße |
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12 Jakobsmuscheln |
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Olivenöl |
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1 Zitrone, Bio |
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Meersalz |
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Koriander, frischer |
Zubereitung
- Jakobsmuscheln waschen und aufspießen
- Olivenöl mit ein wenig Zitronenzeste (geraspelte Schale) und Salz vermischen
- Jakobsmuscheln damit kurz marinieren
- In der Pfanne oder auf dem Grill jede Seite ca 5 Min. garen
- Mit gehackten Koriander dekorieren
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