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Kartoffelchips aus dem Backofen selber machen

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

4 Kartoffeln, mehlig kochend
6 EL Öl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Knoblauchpulver
Chilipulver

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen und in 1 mm dünne Scheiben schneiden
  2. In einer Schüssel das Öl mit den Gewürzen vermischen
  3. Kartoffelscheiben darin für 10 Min. marinieren
  4. Mit einem Sieb abgießen
  5. Ofen auf 160 Grad vorheizen
  6. Die Scheiben auf einem Blech mit Backpapier verteilen
  7. Für ca. 15 Min. im Ofen backen bis die Chips knusprig sind
  8. Mit Salz nochmals nachwürzen
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