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Kirsch Schokokuchen Crème

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 45 Min.

Portionen: 6

Zutaten

60 g Butter
80 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver
30 g Kakaopulver
50 ml Milch
2 Eier
36 Kirschen
500 ml Sahne
1 EL Vanillezucker
4 EL Kakaopulver

Zubereitung

  1. Zum herstellen von Schokoteig die Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Kakao, Milch und Eier zu einem Teig vermischen
  2. Springform einfetten, Teig reingeben und bei 175 Grad für ca. 45 Min. backen oder bis er durch ist
  3. Nachdem der Teig abgekühlt ist daraus Krümel machen
  4. Kirschen entkernen
  5. Sahne zusammen mit Vanillezucker steif schlagen
  6. In Gläser jeweils Schicht per Schicht mit Schokokrümel, Kirschen und Sahnehäufchen anreichern
  7. Mit Kakaopulver und einer Kirsche dekorieren
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