Bild © Hans Geel
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Kürbis Soja Suppe mit Tofu und Sesam
Zubereitungszeit : 10 Min.
Kochzeit: 20 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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3 cm Lauch |
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125 g Tofu |
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200 g Kürbisfleisch |
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300 ml Misosuppe |
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300 ml Gemüsebrühe |
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1 EL Sesam, schwarzer |
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100 ml Sojamilch |
Zubereitung
- Lauch in feine Stücke schneiden
- Tofu würfeln
- Kürbisfleisch würfeln
- Alles außer der Sojamilch in einen Topf geben
- Für ca 20 Min. kochen
- Sojamilch dazugeben und nochmals aufkochen
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