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Kürbis Soja Suppe mit Tofu und Sesam

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 4

Zutaten

3 cm Lauch
125 g Tofu
200 g Kürbisfleisch
300 ml Misosuppe
300 ml Gemüsebrühe
1 EL Sesam, schwarzer
100 ml Sojamilch

Zubereitung

  1. Lauch in feine Stücke schneiden
  2. Tofu würfeln
  3. Kürbisfleisch würfeln
  4. Alles außer der Sojamilch in einen Topf geben
  5. Für ca 20 Min. kochen
  6. Sojamilch dazugeben und nochmals aufkochen
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