Bild © Patty Orly / shutterstock.com

Mojo Verde kanarische Soße

Zubereitungszeit : 15 Min.

Portionen: 8

Zutaten

4 Knoblauchzehen
1 Bund Koriander
1 Bund Petersilie
150 ml Olivenöl
50 ml Weißweinessig
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und alles zusammen pürieren
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