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Pappardelle con i funghi porcini

Zubereitungszeit : 20 Min.

Portionen: 2

Zutaten

10 g Steinpilze, getrocknete
250 ml Sahne
250 g Bandnudeln
Parmesan, frisch geriebener
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Nudeln kochen
  2. Pilze würfeln und 1 Std. in warmen Wasser einweichen
  3. Pilze abtropfen und in Sahne kochen, bis die Hälfte übrig ist
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen
  5. Mit Nudeln mischen und mit Parmesan servieren
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