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Salat mit Thunfisch und Kichererbsen
Zubereitungszeit : 15 Min.
Portionen: 2
Zutaten
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Salat (z.B. Rucola) |
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1 kleine Dose/Glas Kichererbsen (verzehrfertig) |
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2 Tomaten |
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1 Zwiebel |
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1 Dose Thunfisch |
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1 Gurke |
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50 ml Balsamico |
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100 ml Olivenöl |
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Salz, Pfeffer und Zucker |
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1 TL Senf, mittelscharf |
Zubereitung
- Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen
- Salat waschen
- Tomaten vierteln
- Gurke und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden
- Thunfisch in mundgerechte Stücke teilen
- Für das Dressing Balsamico, Olivenöl und Gewürze mischen
- Alles vermischen und servieren
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