Zubereitungszeit : 20 Min.
Kochzeit: 2 Std.
Portionen: 4
400 g Rinderhackfleisch |
500 g Tagliatelle |
1 Salsiccia |
400 g Tomaten aus der Dose |
2 EL Tomatenmark |
1 Karotte |
1 Stück Stangensellerie |
1 Zwiebel |
250 ml Rotwein |
1 Lorbeerblatt |
1 Glas Milch |
Olivenöl |
Salz |
Parmesan |