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Tomaten Mozzarella Nudeln

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 10 Min.

Portionen: 4

Zutaten

250 g Mozzarella
250 Cocktailtomaten
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
Basilikumblätter
Salz und Pfeffer
500 g Nudeln, z.B. Orecchiette

Zubereitung

  1. Mozzarella und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden
  2. Zusammen mit den gepreßten Knoblauchzehen und Olivenöl vermischen
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen
  4. Nudeln kochen und alles gut vermischen
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