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Zucchini Brotaufstrich

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 10 Min.

Portionen: 12

Zutaten

1 Zucchini
1 Frühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Öl
200 g Frischkäse
Salz
Pfeffer
Baguette

Zubereitung

  1. Zucchini, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln
  2. In einer Pfanne mit Öl anbraten
  3. Danach abkühlen lassen und mit Frischkäse vermischen
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  5. Auf Baguette servieren