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Brownies

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 1

Zutaten

50 g Butter

200 g Schokolade, dunkle

75 g Mehl

100 g Zucker

100 g Mandelsplitter

2 Eier

1 Packung Vanillezucker

1 Prise Salz

1 Schokolade zum Verzieren, dunkle

Ofen auf 180 Grad vorheizen
In einer Pfanne die Butter schmelzen
Schokolade dazugeben und schmelzen und beides leicht abkühlen lassen
Mehl, Zucker, Mandeln, Eier, Vanillezucker und Salz gut vermischen
Schokoladenmasse untermischen
Auf einem Backblech mit Backpapier ca 2 cm dick verteilen
Für ca. 20 Min. backen und dabei Stäbchenprobe machen, sollte im inneren immer noch ein bisschen feucht bleiben
Danach zurecht schneiden
Optional kann man noch eine Schokolade im Wasserbad schmelzen und auf der Oberfläche verteilen
Abkühlen und servieren