Zubereitungszeit : 15 Min.
Kochzeit: 25 Min.
Portionen: 4
| 2 Handvoll Salat | 
| 1 Zwiebel | 
| 4 Champignons, große | 
| 1 EL Olivenöl | 
| 500 g Rinderhackfleisch (z.B. aus der Hüfte) | 
| 4 Käsescheiben | 
| Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver | 
| Senf | 
| 4 Hamburgerbrötchen |