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Crêpes mit Beeren

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

250 ml Milch
3 Eier
25 g Butter
2 EL Zucker
1 Msp Zimt
100 g Mehl
100 g Himbeeren
100 g Heidelbeeren

Zubereitung

  1. Milch, Eier, flüssige Butter, Zucker und Zimt vermischen und dann das Mehl zu einem Teig unterrühren
  2. Crepes in einer heissen Pfanne machen und mit den Beeren belegen
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