Bild © BeTa-Artworks
/ fotolia.com
Flammkuchen mit Speck
Zubereitungszeit : 20 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 1
Zutaten
|
300 g Mehl |
|
100 ml Mineralwasser |
|
4 EL Öl |
|
Salz |
|
250 g Speck |
|
2 Zwiebeln |
|
1 Becher Crème fraîche |
|
50 ml Sahne |
Zubereitung
- Mit Mehl, Wasser, Salz und Öl einen Teig machen und zu einer Kugel geformt in den Kühlschrank legen
- Zwiebel und Speck würfeln
- Crème fraîche und Sahne vermischen und zur Seite stellen
- Teig auf dem Backblech ausrollen und alles darauf verteilen
- Ofen auf 220°C vorheizen und dann den Flammkuchen bei 200°C für 12 Min. backen
Aus unserer "Rezepte Kochbuch App". Jetzt
kostenlos bei:
