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Double Burger

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 2

Zutaten

200 g Hackfleisch

Käsescheiben (z.B. Gouda)

Salat

1 Tomate

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

2 Hamburgerbrötchen

Tomatenketchup und Mayonnaise

Petersilie

1 Ei

Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin, Thymian

1 EL Paniermehl

Eine Zwiebel, Knoblauch und Petersilie schneiden
Mit Hackfleisch mischen
Ei und Gewürze hinzugeben
Paniermehl hinzugeben und alles gut durchkneten
Burger formen und in Mehl wenden
In Öl anbraten
Hamburgerbrötchen mit Mayonnaise und Ketchup, Salatblatt, Fleisch, Tomate, Zwiebelscheiben und Käse doppelt belegen