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Feta Gurken Tomaten Salat mit Kapern
Zubereitungszeit : 25 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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1 Gurke |
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4 Tomaten |
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200 g Feta-Käse |
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1 Zwiebel, rot |
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12 Oliven, schwarze |
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8 Basilikumblätter |
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9 EL Olivenöl |
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6 EL Rotweinessig |
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Salz und Pfeffer |
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Cayennepfeffer |
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1 EL Kapern |
Zubereitung
- Gurke, Tomaten und Feta in mundgerechte Stücke schneiden
- Zwiebel und Oliven in Ringe schneiden
- Basilikumblätter in Streifen schneiden
- Für das Dressing Öl und Essig vermischen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken
- Alle Zutaten zusammen mit den Kapern vermischt servieren
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