Gebratener Reis mit Hähnchen und Brokkoli

Zubereitung

1. Reis kochen
2. Brokkoli in kleinen Stücken in Wasser garen, sollte noch Biss haben
3. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und salzen
4. Zwiebel und Knoblauch in feine Stücke schneiden
5. In einer Pfanne mit Öl Zwiebel und Knoblauch kurz andünsten
6. Fleisch dazugeben und anbraten
7. In der Mitte der Pfanne Platz machen und die verquirlten Eier geben
8. Alles anbraten und ab und zu durchmischen
9. Reis dazugeben
10. Mit Sojasauce, Kecap Manis, Salz und Pfeffer würzen
11. Brokkoli dazugeben
12. Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden und untermischen