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Hähnchen Gurken Sandwich

Zubereitungszeit : 15 Min.

Kochzeit: 10 Min.

Portionen: 4

Zutaten

Salat
1/2 Gurke
200 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Olivenöl
8 Toastbrotscheiben
150 g Frischkäse
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Salat waschen
  2. Gurke in Scheiben schneiden
  3. Hähnchenfleisch waschen und in dünne Scheiben schneiden
  4. Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten und würzen
  5. Toast mit Frischkäse bestreichen und dann mit Fleisch und Salat befüllen
  6. Sandwich mit einem Messer halbieren
  7. Auf den oberen Toast jeweils Gurkenscheiben legen
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