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Hähnchen Rucola Salat
Zubereitungszeit : 20 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 2
Zutaten
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300 g Hähnchenfleisch |
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Rucolasalat |
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10 Cocktailtomaten |
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25 ml Balsamico |
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50 ml Olivenöl |
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Salz, Pfeffer |
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1 Prise Zucker |
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1 TL Senf, mittelscharf |
Zubereitung
- Hähnchen waschen und salzen
- Dann in der Pfanne scharf anbraten, in Streifen schneiden und pfeffern
- Salat waschen und zupfen
- Tomaten waschen und vierteln
- Für das Dressing Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf mischen
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