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Karottensalat

Zubereitungszeit : 20 Min.

Portionen: 1

Zutaten

5 Karotten
1 Apfel
3 EL Sonnenblumenöl
2 EL Kräuteressig
2 TL Zitronensaft
1 TL Senf, mittelscharfer
2 TL Sesam, weiß
Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung

  1. Karotten und Apfel schälen und raspeln
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und für 20 Min. durchziehen lassen
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