Bild © Maren Winter / shutterstock.com

Lachsfilet mit Spinat

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 4

Zutaten

600 g Spinat, frischer oder TK
4 Lachsfilets
Zitronensaft
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung

  1. Spinat waschen, putzen und schleudern
  2. Lachs waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln
  3. Knoblauch und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne in Öl anbraten
  4. Lachs dazugeben und beidseitig anbraten
  5. In einer weiteren abgedeckten Pfanne mit Olivenöl den Spinat für 5 Min. dünsten
  6. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und weitere 5 Min. dünsten
Rezepte Kochbuch App Aus unserer "Rezepte Kochbuch App". Jetzt kostenlos bei: Rezepte Kochbuch Android App Rezepte Kochbuch iPhone App
Geschenke-Finder

Weihnachtsgeschenke Ideen, einfach sortiert nach Geschlecht und Alter.

Ideen anschauen
Newsletter Unser NewsletterJetzt anmelden und leckere Rezept-Ideen per E-Mail erhalten. Jetzt anmelden