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Marinierte Schweinekoteletts
Zubereitungszeit : 15 Min.
Kochzeit: 60 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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4 Schweinekoteletts |
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2 TL Sojasauce |
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2 EL Olivenöl |
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2 TL Worcestersauce |
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1 TL Limettensaft |
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1 EL Zucker, braun |
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1 TL Oregano |
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2 EL Ketchup |
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Pommes Frites |
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Mayonnaise |
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Salat |
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Cherrytomaten |
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Koteletts vermischen
- Mit der Hälfte der Marinade die Koteletts für 30 Min. in einer Backform einlegen
- Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad für 30 Min. überbacken. Dann wenden, mit dem Rest der Marinade einstreichen und nochmals 30 Min. backen oder bis sie durch sind
- Alternativ auf dem Grill auf jeder Seite für 10 Min. anbraten
- Mit Pommes Frites, Mayonnaise und Salat mit Cherrytomaten servieren
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