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Nudeln mit Thunfisch
Zubereitungszeit : 15 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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500 g Nudeln, z.B. Tortiglioni |
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400 g Thunfisch |
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100 g Schafskäse |
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1 Zwiebel |
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2 Knoblauchzehen |
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150 g Cocktailtomaten |
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75 ml Olivenöl |
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1 TL Zitronensaft |
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Salz und weißer Pfeffer |
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Basilikumblätter |
Zubereitung
- Zwiebel würfeln, Käse zerbröckeln, Tomaten vierteln, Knoblauch pressen und alles in einen Topf mit Olivenöl, Zitronensaft und Basilikum geben
- Mit Salz und Pfeffer würzen und für 30 Min. ziehen lassen
- Thunfisch etwas zerpflücken, kurz in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und dazugeben
- Nudeln kochen, mit Sauce vermengen und servieren
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