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Orangen Muffin

Zubereitungszeit : 5 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 12

Zutaten

100 g Butter, Raumtemperatur
175 g Zucker
2 Eier
200 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Milch
Zeste von einer Orange, Bio
12 Muffinförmchen

Zubereitung

  1. Backofen auf 175 Grad vorheizen
  2. In einer Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Handrührer zu einem Teig vermischen
  3. Teig in die Muffinförmchen geben
  4. Bei 175 Grad für ca. 20-25 Min. leicht gold braun backen
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