Bild © Jenny Sturm
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Spaghetti mit Garnelen
Zubereitungszeit : 25 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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4 Frühlingszwiebeln |
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1 TL Butter |
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500 g Spaghetti |
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200 g Sahne |
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125 ml Gemüsebrühe |
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3 EL Zitronensaft |
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Salz |
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Pfeffer |
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200 g Garnelen, gegarte |
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Basilikum |
Zubereitung
- Von den Frühlingszwiebeln alles ausser die Wurzel und grünen trockenen Teil in Streifen schneiden und in Butter andünsten
- Spaghetti kochen
- Zitronensaft, Sahne und Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer dazugeben und alles köcheln
- Garnelen hinzugeben und kurz aufwärmen
- Spaghetti mit Sauce und Basilikumblätter anrichten
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