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Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Zubereitungszeit : 15 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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5 Tomaten |
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1 Zwiebel, rote |
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2 EL Olivenöl |
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2 EL Balsamico |
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2 EL Wasser |
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1/2 TL Knoblauch, fein geschnitten |
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1 Handvoll Petersilie, fein geschnitten |
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1 Prise Zucker |
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Salz |
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Pfeffer |
Zubereitung
- Tomaten in Scheiben schneiden
- Zwiebeln in feine Scheiben schneiden
- Für das Dressing Öl, Balsamico, Wasser, Knoblauch, Petersilie, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen und abschmecken
- Alles vermischen und mindestens 1 Std. ziehen lassen
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