Bild © Boris Ryzhkov
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Triple Burger
Zubereitungszeit : 20 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 1
Zutaten
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200 g Hackfleisch |
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Käsescheiben (z.B. Gouda) |
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Rucolasalat |
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1 Tomate |
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2 Zwiebeln |
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1 Knoblauchzehe |
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2 Hamburgerbrötchen |
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Tomatenketchup |
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Mayonnaise |
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Petersilie |
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1 Ei |
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Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Rosmarin, Thymian |
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1 EL Paniermehl |
Zubereitung
- Eine Zwiebel, Knoblauch und Petersilie schneiden
- Mit Hackfleisch mischen
- Ei und Gewürze hinzugeben
- Paniermehl hinzugeben und alles gut durchkneten
- 3 Burger formen und in Mehl wenden
- Burger anbraten
- Hamburgerbrötchen mit Mayonnaise, Ketchup, Salatblatt, Fleisch, Tomate, Zwiebelschreiben und Käse dreifach belegen
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