Bild © Corinna Gissemann
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Tzatziki
Zubereitungszeit : 15 Min.
Kochzeit: 5 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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1 Gurke |
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500 g Quark |
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200 g Joghurt, natur |
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3 Knoblauchzehen, gepresst |
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2 EL Olivenöl |
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1 Spritzer Zitrone |
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Dill, frisch, gehackt |
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Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Gurke schälen und raspeln
- Mit allen anderen Zutaten vermischen
- Mindestens 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen
- Bspw. mit Baguette servieren
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