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Einfacher Krautsalat
Zubereitungszeit : 30 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Portionen: 10
Zutaten
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1 Kopf Weißkohl (ca. 1 kg) |
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3 Karotten |
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1 Zwiebel |
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1 EL Zitronensaft |
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400 g Mayonnaise |
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1 TL Zucker |
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Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Weißkohl waschen, Strunk rausschneiden und in feine Streifen schneiden
- Karotten schälen und raspeln
- Zwiebel fein würfeln
- Alles vermengen und mindestens 2 Std. ziehen lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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