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Kokosmakronen
Zubereitungszeit : 15 Min.
Kochzeit: 25 Min.
Portionen: 1
Zutaten
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200 g Kokosraspel |
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4 Eiweiß |
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100 g Zucker |
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50 g Puderzucker |
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50 g Quark |
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1 Pck. Vanillezucker |
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Oblaten |
Zubereitung
- Eiweiss steif schlagen
- Zucker nach und nach unterrühren bis er sich auflöst
- Kokosraspeln und Quark unterheben
- Masse auf einzelne Oblaten geben
- Bei 175 Grad Umluft für 15 Min. backen
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