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Lammkoteletts
Zubereitungszeit : 10 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Portionen: 6
Zutaten
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6 Lammkoteletts |
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2 EL Olivenöl |
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1/2 EL Honig |
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1/2 EL Tomatenmark |
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Salz und Pfeffer |
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2 Knoblauchzehen |
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Thymian |
Zubereitung
- Thymian fein hacken und Knoblauch pressen
- In einer Pfanne mit Öl den Knoblauch kurz andünsten, dann Tomatenmark, Honig und Thymian dazugeben
- Koteletts mit dieser Mischung bestreichen und für 10 Min. ziehen lassen
- Auf dem Grill beidseitig grillen
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