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Mangold Apfel Salat
Zubereitungszeit : 15 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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200 g Mangold |
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1 Apfel |
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200 g Feta |
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20 g Walnüsse |
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3 EL Olivenöl |
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1/2 Zitrone |
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1 TL Senf |
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1 TL Zucker |
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Salz |
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Pfeffer |
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25 g Rosinen |
Zubereitung
- Salate waschen und trocknen
- Apfel entkernen und in Scheiben schneiden
- Feta würfeln
- Walnüsse grob zerstoßen
- Dressing mit Öl, Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer herstellen
- Alles mit dem Salat und den Rosinen servieren
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