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Pesto mit Nüssen
Zubereitungszeit : 10 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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25 g Walnüsse |
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25 g Pinienkerne |
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25 g Pistazien, gesalzene |
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50 g Oliven, schwarze, keine getrockneten |
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50 g Parmesan oder Pecorino |
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60 ml Olivenöl |
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1 TL Pfeffer, grüner aus dem Glas |
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3 TL Zitronensaft |
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1 EL Tomatenmark |
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1 Knoblauchzehe |
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600 g Tortiglioni |
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Salz |
Zubereitung
- Alles außer den Nudeln in einem Mixer zu einem Pesto vermischen
- Nudeln kochen und damit direkt servieren
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