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Spanische Aioli

Zubereitungszeit : 15 Min.

Portionen: 1

Zutaten

400 ml Mayonnaise
2 Knoblauchknollen
1 EL Balsamico
1 EL Worcestersauce
1 EL Senf, mittelscharf
1 Handvoll Petersilie
Zucker, Salz und Pfeffer
Baguette

Zubereitung

  1. Petersilie fein hacken
  2. Knoblauchzehen aus den Knollen nehmen und schälen
  3. Alle Zutaten zusammen mit einem Pürierstab durchmischen
  4. Für 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen
  5. Mit Baguette servieren
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