Bild © Katarzyna Hurova
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Spinatsalat mit Avocado und Kiwi
Zubereitungszeit : 20 Min.
Portionen: 4
Zutaten
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300 g Blattspinat, junger |
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2 Avocados |
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1 Granatapfel |
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2 Kiwis |
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2 EL Olivenöl |
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2 EL Zitronensaft |
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1 EL Honig |
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Salz |
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Pfeffer |
Zubereitung
- Salat waschen und zupfen
- Avocados schälen, entkernen und in Stücke schneiden
- Kerne aus dem Granatapfel entnehmen
- Kiwis schälen und in Scheiben schneiden
- Dressing mit Öl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer herstellen und mit allem vermischen
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