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Tacos mit Hackfleischfüllung

Zubereitungszeit : 10 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4

Zutaten

8 Tacos (Schalenform)

500 g Rinderhackfleisch

4 Tomaten

4 EL Tomaten aus der Dose, pürierte

1/2 Kopf Eisbergsalat

150 g Mais aus der Dose

30 g Crème fraîche

100 g Sahne, saure

1 TL Limettensaft

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

Salz und Pfeffer

Chilipulver

3 EL Olivenöl

Sahne mit Limettensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen
Zwiebeln und Tomaten würfeln, Salat in feine Streifen schneiden, Mais abgießen
In einer Pfanne mit Öl den gepressten Knoblauch und die Zwiebeln andünsten
Hackfleisch dazu und anbraten
Mais, Tomaten aus der Dose und Crème fraîche dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen
Tacos kurz erwärmen und dann mit allem Zutaten befüllen